lørdag, december 25, 2010

En helt anderledes juleaften


I år holdt vi jul i både Hylke, Egebjerg og Chiang Mai. Takket være nymodens teknologi sad vi med ved bordet i Hylke, smagte sovsen til - og vandt en mandelgave. I Egebjerg så vi børnene åbne gaverne fra os, og hilste på hver og een. På den måde blev savnet slet ikke så stort som man kunne frygte.
Vi hyggede os med afslutningen på vores julekalender - Matador, spiste frokost på stamstedet Sailomjoy og var inde og kigge på en lejlighed inde i den gamle bydel, hvor vi flytter ind pr. første februar.
Om eftermiddagen åbnede vi vores tilsendte og medbragte julegaver samt overskydende kalenderpakker (vi fik pakkekalender af Karen, og som traditionen foreskriver var der mere end een pakke pr. dag - og det lykkedes for Johanne at 'spare op' til juleaften). Vi fik skønne, skønne gaver - tak for dem! ;-)

Vi hyggede med juleknas og kunstig sne indtil vi tog ind til byen, hvor vi havde vores julemiddagsarrangement.
Det var en ganske overvældende buffet med alt fra sushi til stegt and - og især udvalget af desserter var helt fantastisk.


Efter at have haft en rigtig hyggelig juleaften i Chiang Mai, gik vi online, og holdt juleaften igen i henholdsvis Hylke og Egebjerg!

torsdag, december 23, 2010

Kokkeskole


Lige inden jul var vi to eftermiddage/aftener på masterclass-kokkeskole hos chef Somporn Nabnian. Det var Amplex, der havde arrangeret dette, fordi de synes, at det var synd at Morten helt skulle gå glip af julefrokosten, hvor de selv lavede maden. Det var nogle fantastisk spændende aftener, hvor vi lavede den lækreste thaimad. Første aften lavede vi traditionelle thairetter bla. en skaldyrssuppe med blæksprutte, rejer og krabbe samt en smuk lille anretning af karameliseret reje- og svinefars pyntet med sprøde hvidløgsflager, chili og koriander på udskårne ananas- og mandarinbunde. Det var meget, meget bedre end det vist lyder!


Den anden aften havde vi valgt at lave nordthailandske specialiteter, og det var stærkt, men meget godt. Det nordthailandske køkken er meget curry-baseret, så efter at vi havde forberedt adskillige mortere med ingredienser til forskellige curries, var vi lidt bekymrede for at skulle sidde og morte i flere timer - men heldigvis fik vi hjælp af de ansatte på kokkeskolen, der var noget mere erfarne (og med stærkere armmuskler) til den hårde del af arbejdet.
Vi lavede bla. en fantastisk Khao Soi, en chilidip til grøntsager og en suppe, der var så stærk, at man næsten ikke kunne spise den.
Til den anden aften var vi blevet rådet til at medbringe emballage til at få de mange rester med hjem, så der var lækker mad til dagene efter.

lørdag, december 18, 2010

Julestemning i Chiang Mai

Så er vi godt nok tæt på jul! Vi må indrømme, at det ikke er helt så let at komme i julestemning når det er 30 grader udenfor, men heldigvis har vi fået en masse julestemningshjælp:
Vi har fået julekalendre og kalenderpakker hjemmefra - og kravlenisser, gammeldags julepynt og bolcher og brunkager!
Og Johannes bedstemor og Hanne har lavet den fineste juletræspatchwork, som vi har hængt op i soveværelset!
Der ud over ser vi den mest fantastiske julekalender, der nogensinde er lavet: Matador, som er i 24 turbo-hygge-ladede afsnit!
Så nu har vi fået os et lille sødt plastikjuletræ, som er blevet godt og grundigt pyntet - og vi klipper julepynt og spiser gammeldaws slik til den daglige dosis Matador!

Der ud over har Johanne haft et par skønne juleoverraskelser med: en pebernøds-krydderiblanding, som hun har lavet hjemmefra og taget med i en lille pose - og noget helt fantastisk, som jeg slet ikke kendte til før - en pose med pulver, der kan røres i vand, så det bliver til en gele, som bliver til en masse små bitte geleperler, der ligner: SNE!! Vi har gør-det-selv-sne med!!! Sne, der ikke er koldt, og som ikke tør!

Så nu er julestemningen bestemt ved at være der - og vi glæder os til juleaften hvor vi skal snakke med vores skønne familier - og om aftenen skal vi spise julemiddag på Latest Recipe!


søndag, december 05, 2010

Vores lejlighed i Chiang Mai

Så er vi flyttet lidt udenfor centrum i en dejlig lejlighed i The Grand Napat. Det er skønt at have fået mere plads og vide, at det er her vi skal være i længere tid.
Selve indflytningen var ikke problemløs. Jeg var en smule skuffet over køkkenet, der var beskrevet som 'fully equipped', og der var problemer med netværket, der gjorde at Morten ikke kunne koble sig på arbejdsnetværket. Dette gjorde, at vi en stor del af den første dag her, ikke vidste om vi skulle blive eller ej. Det ville bare være så ærgerligt at blive nødt til at flytte, da vi jo har glædet os til præcis denne lejlighed og lokation. Heldigvis fik vi hurtigt at vide, at de ville løse netværksproblemet ved at give os vores egen ADSL-forbindelse - og den er nu installeret og virker perfekt!


Med hensyn til mine betænkligheder omkring køkkenet, så har vi fået en smule køkkengrej, men stadig ikke nok til at jeg kan kaste mig ud i de vilde eksperimenter. Indtil videre savner jeg ikke at kokkerere, men det kommer helt sikkert. Any way, så ved jeg heller ikke helt, hvad jeg havde forventet - men kvinder over hele verden klarer sig jo uden KitchenAid og MagiMix, og så kan jeg da også! Vi har indkøbt nogle gode knive, og overvejer at investere i en pande, der er større end et spejlæg. Jeg skal ihvertfald til at have gang i det, for der er så mange spændende ingredienser, som det kunne være sjovt at lave noget med.
Vi elsker at være her i lejligheden!! Personalet er meget venlige og imødekommende, poolen er stor og svalende og restauranten er billig og lækker. Indtil videre har den lille hær af rengøringsdamer været på besøg hver dag, og det er fantastisk, at de tørrer støv af, støvsuger, vasker gulvet og skifter sengetøj på under 5 minutter.

Vi har udforsket lidt af vores nye kvarter, men der er meget mere at opdage. Det er tydeligt, at vi er kommet udenfor den sædvanlige turistzone. Her står alt ikke på engelsk - så vi må prøve at lære os at tyde thai-glyfferne.
Hver aften er der en gratis transport indtil centrum, hvilket er en god service, som vi kommer til at bruge meget.

lørdag, december 04, 2010

Muay Thai - og farvel til tøserne


Vi var ude at besøge Lea og Clara på Chay Yai Muay Thai Gym, hvor de boede og trænede thai-boksning. Det er et vildt hyggeligt sted, og vi kan godt forstå at de er så glade for det (altså ud over at de skal ud og løbe 8 km hver morgen, træne hårdt i tre timer, holde frokost, træne tre timer mere og så lige slutte af med en løbetur mere!!!).

Det er et rigtigt hyggeligt sted, der bliver drevet af en familie hvor alle familiemedlemmer enten er tidligere thai-boksere (konen måtte holde op, da hun blev gravid), aktive (manden vandt en stor turnering, som Lea og Clara var ude at se, og kom hjem med en stor sum penge og en ko), eller godt på vej til at blive det (helt små drenge, der deltager i træningen som en del af deres leg).

Der er en fantastisk stemning - med folk fra hele verden, som har det sjovt sammen til træningen - og går i byen sammen i weekenden.
Johanne og jeg var med til en kamp mellem een af dem af dem fra Lea og Claras gym, Alexis fra Spanien, der vandt kampen på knock-out i tredje runde. Det er en lidt voldsom sport, men også meget spændende at opleve! På Chay Yai Gym bor også Kasper fra Danmark, som er rigtigt god til sporten - og som Lea og Clara nu er rejst videre med mod Ubon - en by i det østlige Thailand - tæt på grænsen til Laos.

Tøserne var meget kede af at forlade Chiang Mai og Chay Yai Gym, hvor de nåede at bo og træne i to uger.
Det har været super hyggeligt at mødes med dem flere gange om ugen og hygge med uno og watermelon shakes!

Loi Krathong


Så er Loi Krathong-festlighederne forbi - og det har været rigtigt fedt at være med til! Loi Krathong fejres dagene op til og efter sidste fuldmåne i november. Oprindeligt har festlighederne haft til formål at ære vandets ånder, men i dag er hovedformålet vist bare at have det sjovt. Loi Krathong betyder flydende lygter, og henviser til små både af bananblade og blomster eller både lavet af brød med frugtfarve - heri sætter man lys og sender båden ned ad floden. Vi har hørt lidt forskellige udlægninger af hvad betydningen af handlingen er, men når man sender lamperne afsted slipper man af med alskens dårligdomme og uheld - eller man kan mindes personer, der ikke er længere - eller sende lamperne afsted med ønsker om noget godt forfremtiden.

Ud over de flydende krathong'er er der også de svævende: store papirslamper, som sendes op mod himlen i tusindvis - meget, meget smukt!Og endelig er der enorme mængder af fyrværkeri - det meste af det er noget man tilsyneladende antænder mens man holder i hånden - og så kyler det op i luften - og det meste af det er noget, der eksploderer med et højt brag.


Lea og Johanne sendte en papirslampe afsted for at mindes deres bedstefar - og Lea og Clara sendte een for at bringe lykke til Christianias kvindefodboldhold. ;-)


tirsdag, november 16, 2010

Tilbage i Chiang Mai




Tænk, at det kun er ti måneder siden vi sidst var her! Det er skønt at være tilbage - og fedt at genkende og blive genkendt på guest house'et, stamfrokoststedet, favorit-spa'en og på den nærmeste kaffebar.
I skrivende stund er det ret præcist en uge siden vi ankom til Chiang Mai, og det har været en fantastisk og begivenhedsrig uge. For at starte ved begyndelsen: rejsen herover gik rigtigt godt - men alligevel er man nu pænt smadret efter et døgns rejse. Vi ankom tirsdag aften og fik på guest house'et tildelt et værelse, der virkede meget bekendt - dog spejlvendt. Den skønne udsigt er heldigvis den samme! ;-) Det har været rigtigt dejligt at starte ud i et kvarter som vi kender i forvejen - så der er noget velkendt midt i alt det fremmede.
Onsdag ankom Lea og hendes veninde Clara. De blev med det samme introduceret til Sailomjoy, som er vores absolutte favoritfrokoststed. Det er meget billigt og vildt lækkert! Vi gik en tur på marked og købte frugter - krydsede floden og fandt en tempelhave, hvor vi sad og nød indkøbene. Herefter tog vi (Morten og Johanne) en tuktuk ud i den kæmpe Tesco Lotus, hvor vi købte fornødenheder til det sparsomt indrettede værelse - f.eks. håndsæbe, mælk, cornflakes, bøjler, hylde til badeværelset samt en vase til orkidéer. Om aftenen mødtes vi med tøserne ved natbazaren, hvor Lea fik indfriet en del af sin fødselsdagsgave med en overdådig omgang sushi på Fuji.
Torsdag begyndte Morten på arbejde - og ud over overgang i strømmen, der giver stød - og en router, der af og til mister forbindelsen, gik det rigtigt godt. Videochat med kollegerne til det daglige møde fungerer helt perfekt - fedt at kunne være så involveret selvom man sidder så langt væk. Johanne gik en laaang tur om formiddagen og vi mødtes begge med tøserne til frokost.
Fredag var vores 5-års hemmelige bryllupsdag, hvilket blev fejret med gaver og et noget spartansk (men hyggeligt) morgenbord. Senere gik Johanne op for at se, hvor tøserne boede og hyggede sig med dem. Da hun kom tilbage til guest house'et faldt hun i snak med den søde receptionist, og det endte såmænd med at de tog på beauty salon sammen. Johanne fik farvet hår og føntørret det i en frisure, som hun aldrig havde drømt om.
Om aftenen fejrede vi videre med dejlig mad og en 'dream package' (fodmassage, håndmassage og skulder-/ryg-/nakkemassage) på vores favorit-spa.
Lørdag sov vi længe - og gik en tur i parken, hvor vi hyggede os med gode e-bøger. Om aftenen var vi ude og drikke drinks med tøserne.
I søndags mødtes vi med tøserne på deres guest house, spiste fantastisk og billig mad ved et gadekøkken og spillede utallige omgange Uno med kølige fruit shakes og iskaffe. Søndag eftermiddag og aften er der 'Sunday Walking Street' - et fantastisk og velbesøgt marked langs een af de store gader i den gamle bydel. Tempelområderne forvandles til kæmpe gadekøkkener, hvor man kan få alt, hvad maven kan begære - pokker, det var lækkert! Især Johanne helt i ekstase, og har allerede i detaljer planlagt, hvad der skal smages næste søndag.
I går flyttede tøserne uden for byen på en thaiboksningslejr, hvor de træner hårdt mange timer om dagen. Vi startede på thaikursus hos Tiew. Vi har valgt at få to timers undervisning mandag til fredag i to uger, så vi i alt har 20 timer. Det er helt vildt spændende og meget svært, men Tiew er en fantastisk og meget entusiastisk lærerinde.
I går aftes så vi adskillige thaiboksekampe sammen med Lea og Clara. Det var rart at have eksperterne med til at forklare lidt om reglerne. Det var en voldsom, men spændende oplevelse. Det var fedt at opleve den unikke stemning ved bokseringen. Kampene var voldsomme, men det var ikke noget i forhold til musikken, der blev spillet live, og bedst kan beskrive som en slags voldspsykosækkepibespil forstærket lige ind i vores øregange - uafbrudt i tre timer.

Det var lidt om vores første uge. Den har været fuld af oplevelser, men uden hastværk fordi vi ved, at vi har mange, mange uger endnu her i skønne Chiang Mai.



lørdag, januar 09, 2010

Chiang Mai


Så er vi på vej til Koh Chang efter en helt fantastisk uge i skønne Chiang Mai!
Byen har ikke ændret sig siden sidst vi var her - ud over at der nu er kommet wifi hotspots på samtlige caféer, restauranter, hoteller og selv på vores superbillige guest house!
Vi boede midt i den gamle bydel - et kvadratisk område som måler ca. 1 mil i bredde og længde - meget tæt på perfekt roteret i forhold til verdenshjørnerne - og omgivet af ruinerne af en bymur og tilhørende voldgrav. Både i og omkring den gamle bydel kan man stort set ikke gå 100 meter uden at støde på et nyt buddhistisk tempel - alle sammen utroligt smukt udsmykkede med finurlige drageudskæringer og guld.
Da bymidten har masser af små bitte murstensbelagte gader er det svært for biler at komme omkring, så istedet tøffer man rundt på scootere eller i tuk-tuk. Sidstnævnte er rent faktisk ganske hyggeligt når man lige er kommet sig over den intense dødsangst man oplever når de små køretøjer gang på gang ignorerer vigepligten og kører direkte ud foran biler og busser.
Søndag aften oplevede vi 'Sunday Walking Market' - hvor et enormt område i midten af byen spærres af for trafik og konverteres til en kæmpe markedsplads - rigtigt hyggeligt at daffe rundt i mylderet, smage på lokale snacks og kigge på de mange, mange billige varer.
Vi fik en hel del fodmassager - og fik strukket og knækket ryg og nakke også - ren luksus! Og så fik vi besøgt parker - i byen og ude ved universitetet, hvor vi har ligget og læst i vores medbragte svenske krimier! Og endelig har vi spist hel fantastisk thai-mad og drukket så mange watermelon shakes som vi overhovedet kunne komme til!
Morten var ude og trekke en enkelt dag - en lang og skøn gåtur i junglen - det var en meget varm dag, så det var dejligt at kunne tage en dukkert ved et vandfald på vejen. Faktisk var noget af turen det samme som jeg prøvede for 3 år siden, men fordi det nu ikke er fugtigt i luften - og underlaget er nemmere at gå på kunne vi nå næsten dobbelt så langt som sidst. Skøn dag!
Og da Johanne i mandags var ved frisør og fik farvet hår, lejede jeg en tuk-tuk i to timer og fik ham til at køre på kryds og tværs i alle de små bitte gader i bymidten, så nu har jeg et GPS-spor over alle vejene, som jeg er ved at lægge ind i OSM! Cool! ;-)
I går - på vores sidste dag i Chiang Mai - tog vi en tuk-tuk ud til Wat U-mong - et tempel i skoven uden for byen. Det var fedt at gå rundt i det enorme område hvor templet lå - meget fredfyldt og eventyrligt at gå rundt mellem ruiner og buddha-statuer i skoven. Herefter var vi i den skønne park indenfor bymuren hvor vi lå og læste - og så så vi Wat Chedi Luang - et tempel bygget ved en ruin af en cheddi - som vi har udsigt til fra vores guest house. Vi spiste frokost på fantastiske Sailomjoy og tog afsked med deres 'fried morning glory' og deres 'khao soi' (den kommer vi til at savne). Endelig fik vi en sidste fantastisk fodmassage, og så har vi vist også fået sagt farvel med stil!
Nu er vi på vej til øen Koh Chang - for også liiiige at få slappet lidt af på vores ferie... ;-)

fredag, januar 01, 2010

Nytår i Bangkok

Kære allesammen!
Rigtigt godt nytår til jer alle! Vi havde en helt fantastisk aften med masser af dejlige oplevelser!

På vores superhyggelige hotel, Phranakorn Nornlen, havde personalet arrangeret nytårsfest for alle gæsterne - men vist mest af alt for dem selv, for i al fald lod det til at de alle havde det fantastisk skægt.
De havde lavet en masse forskellige thai-snacks - og efter disse var konsumeret havde de arrangeret et væld af selskabslege, noget fællesdans til thai-folkemusik samt uddeling af små gaver som de ansatte hver især havde valgt til gæsterne. Rigtigt sjovt at opleve - og meget hyggeligt.

Efter den lille fest gik vi ned på กินลมชมสะพาน, hvor vi fik en fantastisk nytårsmiddag med stærk salat med rejer, gratinerede kammuslinger med rejer, bbq-kylling med kashew-nødder - og Morten fik en hel kæmpe nytårsfisk (en bars, vistnok) - mums!

Helt enormt mætte stavrede vi tilbage til Phranakorn Nornlen og gik op på tagterassen med et par kolde øl. Her satte vi os sammen med et hyggeligt par bosat i Oxford som vi tidligere havde snakket med - Jens fra Tyskland og Christina fra Cypern. Enormt hyggeligt selskab!
Fra tagterassen kigger man lige over i den stående guldbuddha - og da klokken slog tolv begyndte fyrværkeriet bagved Buddha'en - og vi stod og følte os meget heldige!
Vi snakkede og drak øl med Jens og Christina et par timer - og så kom noget af personalet op for at fortælle os, at der var delvis måneformørkelse - og ganske rigtigt - lodret over os var der spist en bid af fuldmånen. Alt imens blev der sendt papirslanterne op i himlen nogle kilometer foran os.
Det føltes meget magisk at sidde der foran Buddha'en med de svævende lanterner i baggrunden og fuldmånen med delvis formørkelse lige over os!


onsdag, december 30, 2009

Væk fra kulden, ned til varmen!


Det er nu aften efter vores første dag i Bangkok. Vi ankom kl. 10 - og nu nærmer klokken sig 22, og efter en hed dag i Bangkok fuld af oplevelser, er det mærkeligt at tænke på, at det var i går vi kørte Berlingoen til Hamborg gennem sne og slud.
Nu er vi indlogeret på Phranakorn Nornlen, som vi har læst fantastiske anmeldelser af. Forventningerne var skyhøje, men de er så rigeligt blevet indfriet - her er smukt og hyggeligt - en rigtig oase midt i storbyen!
Vi blev modtaget med kold iste og blev fulgt til vores smukke værelse - og mens vi har været på opdagelse er der blevet stillet en kande te og to kopper herind - det er da hyggeligt!
Efter at have hvilet os på værelset og pakket ud gik vi på opdagelse i kvarteret. Vi bor halvanden kilometer nord for Khao San - backpackernes mekka i Bangkok. Vores kvarter er fyldt med gadekøkkener, markeder og små sære butikker, og der er ikke mange turister, hvilket naturligvis ændrer sig jo tættere man kommer på Khao San.
Vi bestemte os for at prøve at finde Ranee´s, hvor vi fik vores første watermelon-shake for tre år siden, og det var fantastisk at sidde der igen (da vi fandt det!!). Vi fik fantastiske watermelon-shakes og skøn frokost - til i alt 32 kr.
Bagefter måtte vi lige på Starbucks, og undervejs kom vi forbi et spa, hvor man kan få en behandling, der består i at stikke fødderne ned i et kar med mange små fisk, der så angiveligt fjerner det hårde hud på ens fødder. Meget fascinerende - men vi overvejer stadig...
Vi gik en dejlig tur ud mod floden, og Johanne fik sin første, af forhåbentlig mange, skønne fodmassager. 30 minutters total nydelse - det er de bedste 21 kroner, jeg nogensinde har brugt!
I en park ved floden var der feststemning med masser af lysfigurer, boder, thaisang og masser glade lokale - mon det er en slags opvarmning til i morgen?
Vi har i øvrigt fået en invitation til en fest her på hotellet til nytårsfest, og ved midnat skal vi se fyrværkeri fra tag-etagen, hvor de har deres have med økologiske grøntsager.

Nu er vi meget trætte og lidt jet-laggede, så nu skal vi til køjs. Uha, hvor vi glæder os til at vågne i denne fantastiske by!

PS. Stort tillykke til mor Karen og Brit, der begge har fødselsdag i dag. Det var dejligt at det kunne lykkes at tale med jer begge!

Thailand, 2009-2010

torsdag, maj 14, 2009

Afsked med NYC

Så skal vi hjemad igen! Helt vidunderlig uge med masser af fantastiske oplevelser - og pænt meget Starbucks kaffe!

Vi havde en perfekt dag med afslapning på Cedar Hill i Central Park i går. Vi var blandt de første i parken og fandt et skønt sted midt på en bakke på en nyslået plæne. Havde picnictæppe med - og læsestof til mange timer (se billedet nedenfor) - så der var dømt 100% afslapning!


I går aftes var der så endnu en gang noget tv, der kaldte. Denne gang 2 timers sæsonafslutning af Lost - arrghh godt!

Nu har vi pakket hele lejligheden ned i tre kufferter og er parat til at daffe.
Ligesom sidste gang vi forlod byen skifter vejret og bliver gråt og kedeligt, så vi er pænt tilfredse med timingen!

Vi ses derhjemme!
Mange kærlige hilsener,
/johanne og morten

onsdag, maj 13, 2009

Chinatown & Brooklyn

Efter endnu et besøg hos vores diamantforhandler ved Times Square (dog uden at gå derfra med diamanter denne gang) tog vi til Chinatown for at lede efter en fantastisk vietnamesisk restaurant vi spiste på i efteråret. Vi kunne dog hverken huske hvad gaden eller restauranten hed, så det tog lidt tid at lokalisere den i det lidt myretueagtige kvarter.
Dejligt at gense det tætpakkede gader med fiskehandler, frugtstande og mørke skumle apoteker med mange mærkelige ting fra østen.





På vej hjem fra Chinatown handlede vi, så vi kunne lave mad hjemme i lejligheden. 
Kæmpemæssige kammuslinger, krydderurtesalat, wasabidressing, chipotle-hvidløgsbrød, majskolber og sidst men størst: en stor og saftig steak på 1 kg (lignede en karikatur af en bøf fra Flintstones)!
Maden blev tilberedt til perfektion - kammuslingerne var møre som smør og søde i smagen - og kødet var mørt, rødt og der var rigeligt af det.

Vi faldt begge om på sofaen efter det voldsomme måltid - og sæsonfinalen af Big Bang Theory!


I går gik turen så til Brooklyn hvor vi var heldige at overvære en mindre koncert foran rådhuset med lokale skoleelever, der spillede på 'steel pans' (tønder) - og derefter
 korsang fra en børnehaveklasse. Hyggeligt at sidde i solen sammen med et par hundrede lokale og slappe af og nyde musikken.

Vi gik op til Brooklyn Heights hvorfra man kan kigge over på Manhattan - skøn udsigt. Brooklyn Heights er en meget hyggelig bydel med pæne brownstone-huse, der minder om områder på Manhattan, men meget, meget mere stille og roligt.
Fra Brooklyn tog vi ind på Times Square hvor vi så Star Trek i een af byens største biografer. Rigtig fed film, og sjovt at se den sammen med fans, der sad og hujede og klappede undervejs!


I dag er vores Central Park-afslapningsdag og vi har pakket bøger, tæppe, drikkevarer og en posefuld lichti'er fra Chinatown! Yay!
 

mandag, maj 11, 2009

Hest

Vi undrede os lidt over et skrummel, der stod i et hjørne i vores lejlighed...

søndag, maj 10, 2009

Weekend

I aftes mødtes vi med min freelance-kollega, Scott og hans veninde Christina på en fantastisk thai-restaurant i Chelsea. For de, der ikke ved det har jeg været med til at udvikle et dating-program til iPhone'en, som henvender sig til homoseksuelle mænd. Sådan een er Scott! Og sådanne er der _mange_ af i Chelsea. Rigtigt mange!

Efter en fantastisk middag med mange cocktails mødtes vi med een af Scotts venner, Chris og gik over på en bøssebar og fik flere cocktails. Chris og Scott prøvede ihærdigt at sætte os ind i diverse subkulturer indenfor det homoseksuelle miljø - og udpegede eksempler på de forskellige typer. Det var meget fornøjeligt - og Chris var i det hele taget noget af en festbombe.

Senere tog vi subway'en uptown til Times Square hvor vi var på en bøssenatklub - drak videre og festede til hårdt pumpet club/dance-musik, som en super cool dj mixede.

Johanne og jeg er stadig en lille smule jetlagged, så vi tog en taxa hjem omkring kl. 2, hvor vi lige måtte varme en bøtte clam chowder til natmad - mums!

Grundet jetlag'et kunne vi ikke sove længere end til 7, så vi stod tidligt op og begav os ud i den strålende morgensol.

Vi daffede nordpå for at opleve søndag i Harlem - og endte tilfældigvis med at spise frokost på Sylvias - der er noget af en institution i Harlem. Vi fik ægte southern 'soul food' - og i anledning af Mother's Day var der live gospelmusik. Det var en fantastisk oplevelse!




Harlem er en meget anderledes oplevelse end de andre kvarterer vi har været i, men som de andre steder i New York er folk gæstfrie og 'laid back'.


Nu hænger vi ud i lejligheden og fordøjer oplevelserne fra i går og i dag. Senere i aften har vi bord på Brasserie Les Halles, som er Anthony Bourdains restaurant. Det glæder vi os meget til!

lørdag, maj 09, 2009

Johannes store dag!



Vi fik startet ganske tidligt i går - og begyndte med at udforske området hvor vi bor i skønt solskinsvejr!


Vi gik ned mod downtown og første stop var den store Apple Store på Fifth Avenue, hvor vi lige måtte befamle nogle Apple computere, og det endte såmænd også med at jeg købte en lille iPod shuffle - i pink!



Derefter gik vi videre ned af Fifth, da Morten havde aftalt med Joel at han kunne hente betaling for noget Grindr-arbejde hos Joels far. Joels far arbejder i Diamond Tower, hvor han handler med diamanter, så vi skulle aflevere fingeraftryk, pas og have taget billeder inden vi blev lukket ind i bygningen. Joels far afleverede en kuvert med penge og bød på kaffe, og pludselig sagde han, at han jo havde en gave til mig! Det viser sig så, at Joel på et tidspunkt har spurgt Morten om, hvordan han kunne kompensere lidt for al den ekstra tid, Morten har brugt på projektet - og Morten har sagt til ham, at han synes, at det var mig, der skulle kompenseres, da jeg har måttet undvære min mand - meget! Så jeg gik derfra med et par hvidguldsøreringe med 23 diamanter i hver ørering. Pretty cool, og jeg bliver da også lige 30 cm højere, når jeg har dem på!

Vi gik videre hen til den tøjbutik, jeg gik amok i sidst - og historien gentog sig! Jeg prøvede, prøvede og prøvede, mens min meget tålmodige mand sad og ventede. Til sidst havde jeg 5 bluser, 2 kjoler og 3 par bukser i min bunke, og skulle til at grovsortere, da Morten sagde: "Jeg gi'r!" Så fik jeg lige en gratis taske og et par klip-klappere af butikken, der åbenbart sætter pris på folk, der køber meget!

Så gik vi på Starbucks - hvor Morten fik sig en meget fortjent kop kaffe! Vi tog bussen hjem, hvilket var meget hyggeligere end subway'en.

Vi var begge meget trætte i aftes, så vi hentede bare et par sandwich i den Subway, der ligger lige nedenfor lejligheden.

Her til morgen er det koldere end i går, og det har regnet meget i nat. Vi har endelig fået pakket ud, så nu er vi rigtig flyttet ind.

fredag, maj 08, 2009

Back!


Så er vi tilbage på skønne Manhattan - og denne gang har vi en smule mere styr på vores jetlag!
Vi kørte mod Hamborg i går kl. 3.30 om morgenen, og det fungerede fint at rejse derfra. Flyveturen var ganske behagelig - vi fik begge sovet, set film og læst.

Flyet var dog en time forsinket - og flyveturen tog yderligere en time ud over det planlagte - så da bussen fra lufthavnen og ind til Manhattan også var en time forsinket var vi først fremme sidst på eftermiddagen. Mens vi stod i regnen og ventede på shuttle-bussen til Manhattan, (der skulle køre hvert kvarter, men først dukkede op efter en time!!) blev Morten rigtig dårlig.


Eran (DD) mødte os ved lejligheden - og den er helt perfekt! Jeg drønede ned til det nærmeste apotek for at finde noget smertestillende til Morten - og kom tilbage med pizza, kaffe, vand, ginger ale, nachos og selvfølgelig smertestillende. Morten var meget, meget dårlig, men efter nogle timers søvn, var han heldigvis okay igen.

Selvom vi havde lyst til at gå i seng meget tidligt, gik vi af hensyn til jetlagget en tur i kvarteret. Vi bor rigtig fedt - indenfor to minutters gang har vi et minimarked, en italiensk restaurant, et gourmet økologisk supermarked, en thairestaurant, to dinere, et bagel-bageri, en natklub, et pizza-sted og meget, meget mere... Alt dette kombineret med den skønne lejlighed med internet, køkken og kabeltv (har indtil videre kun zappet op til kanal 132, så gad jeg ikke mere - men der er sikkert mange flere kanaler!!), virker temmeligt perfekt!




Nu har vi lige spist morgenmad. Morten hentede bagels med smørreost og skinke (og de fineste gule chrysantemumer), så nu er vi ved at gør os klar til at gå på opdagelse i denne skønne by.




fredag, september 19, 2008

En kort moblog fra Nashville lufthavn

Hejsa!
Så nærmer ferien sig ganske hurtigt sin afslutning efter nogle skønne, skønne dage i Kentucky! Vi har slappet af, nydt vejret og vandet ved husbåden - og jeg fik lokket Johanne med ud og sejle i speedbåden - sjovt!
Og så har vi besøgt værtsbror Brad i Louisville - rigtigt godt at se ham!
Og vi har geocachet en hel del!
Hvis nogen synes at jeg er nørdet ang. geocaching skulle de møde Marilyn: det er helt vildt! Vi fandt 8 caches på 2 dage... Det er dog lidt noget andet herovre: man kører helt hen til dem i bil - og hvis der så er over 100 m. hen til cachen overvejer man kraftigt at droppe den og køre videre. Langt de fleste vi har fundet har været mindre end 10 m. fra bilen.
Vi har også været på Jim Beam destilleri - ganske kool!
Og i går aftes tog vi afsked med Kentucky med popcorn og bourbon.
Nu sidder vi i lufthavnen - og har godt 18 timers rejsetid foran os - yay!

Bliver nu godt at komme hjem!

tirsdag, september 16, 2008

Til dem med tørretumbler

Hvis der er nogen af jer, der følger med på denne blog, som ejer en tørretumbler:

Har man hjemme i dejlige Danmark også sådan nogle papirer med duft og blødhed, som man putter ind i tumbleren sammen med tøjet?

Dem kan jeg nemlig godt lide...

Keeentucky


Efter en skøn (eller var det bare 'kort') nat i Piscataway stod vi op kl. 4.00 og begav os mod Kentucky. Vores kufferter, som tog til Nashville dagen før os, stod heldigvis og ventede på os i lufthavnen - det var ellers en kilde til meget store bekymringer fra een af os, der havde ligget hele natten og gennemgået indholdet af kufferterne mentalt...

Tommy og Marilyn hentede os i Tennessee og kørte os til Scottsville - skønt at se dem igen! De har det fjong - Brad er flyttet til Louisville (udtalt: Luuv'l) hvor han har fået et godt job - ham tager vi op og besøger i morgen.

Vi blev indlogeret hos the Crows, men tog straks derefter ned til husbåden, hvor vi har sovet i nat. Huset er nemmelig fyldt med håndværkere, da der er ved at blive installeret nyt køkken. Vi har alt vores vasketøj med, for de har naturligvis vaskemaskine og tørretumbler på husbåden(samt satellit-tv, fuldt udstyret køkken, bar på dækket ovenpå, madelevator, jacuzzi, to badeværelser og tre soveværelser med queensize dobbeltsenge i hvert værelse - samt nyanskaffelsen: wifi (mens vi er i dok) - yay).
Tommy og jeg var ude og prøve deres nye motorbåd og jeg fik knipset nogle fugle og andre dyr ude på vandet. Herefter fiskede vi fra dokken for at fange aftensmaden til i aften. Fik kun én lille fisk, så vi må prøve lidt igen i dag - eller gå sultne i seng.
Efter et par gode, solide, grillede steaks og øl gik vi direkte i brædderne - og kunne slet ikke fatte at vi om morgenen var vågnet i Piscataway, New Jersey....

Lige lidt om Kennebunk

Så er vi i Kentucky, men mangler stadig lige at skrive lidt om Kennebunk og Kennebunkport.

Efter New Hampshire kørte vi til Maine, hvor vi helt tilfældigt kom forbi åbningen af den første Apple-store i Maine! Kool! Vi pillede ved samtlige af de forskellige farver af nye nanoer, og var én nanomét fra at købe een. Vi er meget stolte over at vi kunne stå imod fristelsen!

Vi kom lidt sent til det fine bed & breakfast, Waldo Emerson Inn i Kennebunk - og skyndte os ned til Kennebunkport ved vandet for at se os omkring. Hernede har Bush-familien deres sommerresidens - den var ikke videre spændende at kigge på ud over at deres sikkerhedsvagter kørte rundt på Segways. Lucky bastards! I Kennebunkport fik vi smagt hummer i form af en lobsterroll - glimragende!

Da vi skulle tidligt med flyet fra Boston nåede vi desværre kun 2 af de 3 retters morgenmad på Waldo Emmerson - men vi kunne nok ikke have spist den tredje alligevel...

Nå, turen til Kentucky gik ikke så glimrende pga. Continentals overbookning af flyet. Til gengæld fandt vi en Microsoftbøf vi kunne more os over...